XOCOLADE MACHT GLÜCKLICH
Die Xocolat Manufaktur Bregenz bietet nicht mehr vom Gleichen, sondern Spezielles für anspruchsvolle Genießer. FreundInnen der gepflegten Xocolade werden von uns verwöhnt durch von Hand in der Manufaktur gegossene Tafeln aus Premium Xocolade und unser Konfekt, das wir mit Sorgfalt und Geduld aus ausgewählten Rohstoffen herstellen. Ein mit Liebe zusammengestelltes Sortiment an Tafelschokoladen von internationalen Premium Produzenten sowie und zahlreiche weitere xocoladigen Hochgenussmittel sorgen für unvergessliche Genussmomente.
XOCOLAT MANUFAKTUR & PRODUKTE
In der Xocolat-Manufaktur werden Schokoladespezialitäten sehr überwiegend in Handarbeit hergestellt – aus hochwertigen Couverturen, frischen Nüssen und aromatischen Früchten, edlen Destillate und weiteren natürlichen Zutaten. Beispielsweise wird als dunkle Couverture sehr überwiegend ein reinsortiges Criollo-Produkt mit mehr als 70% Kakaoanteil verwendet – nicht nur für das Gießen geschmackskräftiger, eleganter Tafeln, sondern auch für den Überzug von Konfekt. Der Fruchtgeschmack kommt in den Spezialitäten der Xocolat-Manufaktur aus gefriergetrockneten Früchten oder Fruchtmark ohne jeden Aromastoff-Zusatz sowie aus Edelbränden.
XOCO INSPIRATION
Schokolade ist Gottes Entschuldigung für Brokkoli
Richard Paul Evans
XOCOLAT WORKSHOPS
Menschen mit Liebe zum Naschwerk können bei Workshops selbst Hand anlegen und sich von der Schokoladen-Fachfrau zeigen lassen, wie beste Zutaten zu erlesenen Köstlichkeiten werden.